Zsolt Gaal

– Il faut faire peu, mais il faut le faire bien.

„Man muss nicht viel tun, das aber gut.”

(Von einem alten Schäfer auf Korsika, der in deiner liebsten Kochsendung, „Les carnets de Julie”, auftrat.)

Dein oft wiederholtes Lieblingszitat soll dich auf ewig begleiten, genau so wie deine persönlichen Erinnerungen, die Du ständig mit dir geführt hast.